Cara Memisahkan Campuran

19 Agustus 1987

 

Kebanyakan zat-zat terdapat dalam keadaan tercampur satu sama lain baik dalam campuran padatan maupun dalam bentuk campuran cairan. Untuk memisahkan zat-zat dari campurannya ada beberapa cara, yaitu :
1.  Kromatografi

Menurut cara ini campuran zat dalam bentuk tetesan yang kering dihanyutkan oleh zat cair di atas suatu permukaan padat, misal: kertas.  Zat-zat akan terpisah karena daya serap permukaan padat ini berbeda terhadap masing-masing campuran
2.  Distilasi

Campuran zat cair dididihkan dan uap masing-masing zat didinginkan sampai mengembun dan ditampung. 
3.  Ekstraksi

Campuaran zat padat/cair dilarutkan dengan zat cair tertentu yang bisa melarutkanzat tertentu yang terdapat dalam campuran. Setelah disaring kita akan memperoleh zat murni yang terlarut di dalam cairan tersebut. Zat murni akan diperoleh dengan menguapkan zat pelarutnya.
4.  Kristalisasi

Kristal yang tidak murni (tercampur/kotor) dilarutkan dalam zat cair, misal: air.  Setelah disaring diperoleh zat murni terlarut.  Larutan zat murni diuapkan sampai menjadi jenuh kemudian didinginkan, maka akan mengkristal lalu dikeringkan. Contoh: pembuatan garam.